Episodes
Monday Apr 13, 2020
Monday Apr 13, 2020
ปัญหา Classic สำหรับชาวโรงแรมนะครับ การบันทึกชื่อแขก การเรียกชื่อแขก
ทำอย่างไรให้ถูกต้อง ผมกล้ารับประกันเลย ไม่ว่าโรงแรมระดับไหน ประเทศไหน Inter Chain, Local Chain เป็นเหมือนกันหมด
วิธีแก้ไม่ยากครับ ขอให้พร้อมใจกันทำด้วยความเข้าใจ
ลองมาฟังกันดูนะครับ
Wednesday Apr 01, 2020
Wednesday Apr 01, 2020
วิธีการปิดรอบ Cashier ที่ถูกต้องวิธีการเรียงเอกสารปิดรอบของ Front Cashier
Monday Mar 23, 2020
Monday Mar 23, 2020
Front Cashier ไม่ใช่งานที่ยากเย็นอะไรหรอกครับ แค่เราตั้งกำแพง และบอกตัวเองว่ามันยากเองมาฟังกันครับ และจะรู้ว่ามันง่ายจริงๆ
Saturday Mar 21, 2020
Saturday Mar 21, 2020
Room status เป็น พื้นฐาน สำหรับ Front Office และ Housekeepingแต่เชื่อไหมครับ หลายๆคนลืมกันไปหมดแล้ว และไม่ค่อยได้ใส่ใจและใช้ให้เป็นประโยชน์ลองมาฟังกันดูนะครับ และนำไปปรับใชักัน
Thursday Mar 19, 2020
Thursday Mar 19, 2020
สิ่งสำคัญที่สุดอีกหนึ่งอย่างในการบริหารโรงแรมคือ การทำ CRM (Customer Relation Management)หลายๆโรงแรมมักลืมและไม่ได้ใส่ใจ ใส่ใจกันนะครับเรื่องนี้ สำคัญมากๆบอกเลยถ้าคุณสามารถชนะใจแขกได้ คุณจะได้เขากลับมาอีกมาดูวิธีการชนะใจแขกกันครับ
Wednesday Mar 18, 2020
Wednesday Mar 18, 2020
EP.2. ยาวหน่อยครับ
ว่าด้วยเรื่องของ - Servie Mind คำพื้นฐานที่คนโรงแรมทุกคนต้องรู้จัก
- Emotional Business
- การแบ่งระดับของโรงแรมด้วย "ดาว"
- การแบ่งประเภทของโรงแรม
Tuesday Mar 17, 2020
Tuesday Mar 17, 2020
สำหรับคนที่ฟัง PODCADT อยู่แล้ว อาจจะไม่รู้จัก เพจความรู้รอบโรงแรมนะครับ
ผมเขียนเพจความรู้รอบโรงแรมมา 3-4 ปีแล้วครับ เขียนเพื่อแบ่งความรู้ให้กับคนทำงานโรงแรมหลายๆคน
เขียนมาได้สักระยะ มีสมาชิกในเพจบอกว่า ผมเขียนยาวมาก "ขี้เกียจอ่าน" ทำไมไม่ลองทำเป็น Youtube Channel ดู
ก็เลยลองทำดู พอทำ Youtube channel แล้วก็เลยคิดทำ PODCAST ควบคุ่กันไปเลย จะได้เพิ่มกลุ่มผู้ฟังไปด้วยเลย
มาลองฟังกันดูนะครับ